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Pâtisserie marocaine et dessert sans gluten : toutes nos recettes

Plateau de plusieurs pâtisseries marocaines
La pâtisserie marocaine est une pâtisserie traditionnelle aux nombreuses influences. Photo par The Travelista
Si vous avez eu la chance de voyager au Maroc, vous gardez certainement un délicieux souvenir de la pâtisserie traditionnelle de ce beau pays. La pâtisserie marocaine est une pâtisserie particulièrement riche et variée, à déguster en accompagnement d'un savoureux thé à la menthe ou d'un café.

La pâtisserie marocaine est le plus souvent réalisée à base de miel et d’amandes. Cornes de gazelle, ghoriba aux amandes, baklawa de tétouan ou encore krichlat achoura...Des noms qui nous transportent et nous promettent un pur moment de gourmandise.

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Toujours avec la pâtisserie marocaine, cette fois-ci je vous propose ces petits gâteaux aux amandes et coulis d’abricot ! Des gâteaux raffinés sans farine (donc sans gluten) ! Une pure merveille.

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